Maçãs, peras, pêssegos e citrinos são os principais frutos produzidos nos pomares de Portugal e distinguem-se pelo sabor, pela cor, pela textura e pelo aroma. Os pequenos frutos como kiwis, mirtilos, morangos, amoras, framboesas, cerejas e groselhas aumentam a sua relevância na produção e exportação nacional. Portugal tem um distinto leque de frutas de Denominação de Origem Protegida (DOP) e Indicação Geográfica Protegida (IGP) e, nesse sentido, uma responsabilidade acrescida no controlo da segurança alimentar. A título de exemplo, temos a Maçã de Alcobaça, a Maçã Bravo, a Pêra Rocha, a Cereja da Cova da Beira, a Ameixa de Elvas, a Banana da Madeira ou o Ananás dos Açores. Estas frutas já chegam à casa dos consumidores internacionais e distinguem-se pelo seu sabor de excelência e qualidade premiada.