O Museu Romano no concelho de Penela foi o palco de lançamento da marca SUDD em que entra o famoso Queijo do Rabaçal, azeite de alta qualidade, vinhos, mel, compotas, e o saber fazer…
Neste concelho, a empresa Frijobel Global, empresa do grupo Frijobel, sediado em Penela, aposta agora nos produtos endógenos para a afirmação e posicionamento internacional, lançando uma nova marca no mercado, apresentada na passada sexta-feira (18) de Janeiro em que o vinho, azeite, queijo Rabaçal, mel e compotas integram a lista de produtos da marca SUDD, tal como referiu Paulo Júlio, CEO da Frijobel. A noite foi de salão cheiod e convidados, como Pedro Machado – Presidente do Turismo do centro, autarcas de Penela e Mirando do Corvo, administração da Frijobel e muitos jornalistas e em que pela primeira vez alguns dos produtos endógenos que fazem parte do portfolio da nova marca da Frijobel Global que foram apresentados numa sessão que decorreu no Museu da Villa do Rabaçal, num «momento simbólico», tal como referiu Paulo Júlio, CEO da Frijobel.
A nova marca assumiu a designação SUDD, um nome sugestivo, na medida em que se refere «a produtos do Sul da Europa, do Mediterrâneo, de Portugal e que pretende afirmar o posicionamento internacional da Frijobel Global, uma embaixadora da natureza e da vida rural portuguesa no mundo» e grande empregado do concelho.
Por isso, Paulo Júlio explica ainda que a marca assume também «um papel de valorização do território, o de baixa densidade como é este onde nos situamos no concelho de Penela, pois permitirá valorizar os pequenos produtores que são os nossos fornecedores» e que de outra forma os produtos premium que produziam poderiam chegar á mesa dos consumidores mais exigentes, como é exigente na seleção a Frijobel Global neste projecto que vai também colocar os produtos nos mercados internacionais, como venda através da sua loja online.
Luís Matias, presidente da Câmara Municipal de Penela, elogiou a Frijobel, não só pela importância que tem no desenvolvimento da economia local, porque emprega mais de 250 pessoas, mas também pela aproximação que, com esta nova marca, faz aos produtos endógenos, que são de inegável qualidade e que assim serão bem promovidos». Os vinhos foram apresentados pelo enólogo Osvaldo Amado, que criou um Dão Branco e um Douro Tinto dentro dos parâmetros exigidos neste projecto.
TEMOS ASSIM A SUDD QUE OFERECEM ALIMENTOS MEDITERRÂNICOS, FEITOS EM PORTUGAL.
“Essa é a essência disso, uma marca verdadeiramente mediterrânea, que oferece os melhores produtos alimentícios que trabalhamos apenas com fornecedores e agricultores locais e genuínos. Muitas vezes, essas operações são difíceis de alcançar ou muito pequenas. Quase segredos, conhecidos principalmente por suas comunidades” refere Paulo Júlio.
Trabalhando de perto com eles, é fácil garantir o fornecimento responsável e o comércio justo. Os solos, o clima, o modo natural das coisas, são sagrados aqui. Eles compõem não apenas o meio de vida tradicional, mas também o próprio alicerce da cultura”
A Frijobel Global é uma empresa do Grupo Frijobel que foi criada para ser um parceiro em todo o mundo e um embaixador da natureza e da vida rural portuguesa, onde a história, o clima e a atenção ao detalhe são a chave do sucesso.
Com presença, mais uma vez na próxima edição do SISAB PORTUGAL de 2019 procura importadores internacionais que queiram trabalhar com os seus produtos!
Vendem assim apenas produtos portugueses, produzidos de forma artesanal e criteriosamente seleccionados, porque querem mostrar que, apesar de Portugal ser um pequeno país mediterrânico é uma região especial onde os produtos têm uma excelente qualidade. “É com base nisto, que o nosso foco e a nossa missão é promover e vender em todo o mundo, o nosso melhor azeite, o nosso queijo de sabor típico e característico, o vinho glamouroso de várias regiões do nosso País, as compotas de textura e sabor únicos entre outros”
Nasce assim, neste contexto, a marca SUDD, www.sudd.pt; e referem “com produtos de elevada qualidade, a partir dos quais se conta a história das suas origens. A preocupação com uma dieta saudável e mediterrânica onde não poderia faltar o nosso azeite, os nossos queijos, as nossas compotas, o mel, o vinho, entre outros, valorizando o sabor e a serenidade da natureza”
De modo a estarem mais próximos de todos os consumidores, independentemente da sua localização geográfica, criaram a plataforma comercial “SUDD.PT” para quem quiser comprar os produtos online
PRODUTOS SUDD
Vinho Douro Tinto Reserva
Vinho feito a partir das castas Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Touriga Nacional
Vinho Dão Branco
Vinho feito a partir das castas Encruzado; Malvasia-Fina e Cerceal-Branco.
Azeite Extra Virgem
Produto com acidez inferior a 0,8%, em garrafa de 0,5 litros. Trata-se de um produto, regular na dieta mediterrânea e nos dias atuais presente em grande parte das cozinhas.
Compota de Abóbora com Noz
Compota de Maçã com Porto
Mel
Mel de Montanha, com origem na Serra da Lousã. Para degustação com tostas, torradas, scones, gelados, iogurtes e biscoitos.
Filete de Atum em Azeite
Elaborado a partir de atum e conservado em Azeite. E
Queijo
Queijo mistura de leite de vaca e ovelha, com origem na zona do Rabaçal, de sabor ligeiramente acidulado e textura semi-mole.