A Vercoope – União das Adegas Cooperativas da Região dos Vinhos Verdes foi fundada em 1964 no coração da região demarcada dos vinhos verdes, uma das maiores regiões demarcadas do mundo. Engloba as adegas cooperativas de Amarante, Braga, Guimarães, Famalicão, Felgueiras, Paredes e Vale de Cambra e promove a qualidade, bem como a venda dos…
A mais antiga indústria de conservas de peixe em laboração no mundo foi fundada em 1853 e ainda hoje continua a ampliar a experiencia e o saber fazer de 5 gerações da família Ramirez. 165 anos depois, na ‘Ramirez 1853’, considerada uma das cinco melhores unidades do setor agroalimentar mundial, continua-se diariamente a honrar um…
Falar da empresa SICARZE SA é falar de um empresa nascida e sediada em Ferreira do Zêzere que desde 1978, acrescenta sabor à vida, levando produtos alimentares de qualidade à mesa das famílias portuguesas. São décadas de conhecimento e competências adquiridos nas áreas do abate, transformação, preparação e distribuição de carnes. O empenho tem…
A empresa FUMEIROS DA GUARDA, iniciou a tradição da salsicharia em 1978 numa pequena unidade onde preparava os seus produtos utilizando todos os ingredientes já usados pelos seus antepassados e com métodos artesanais característicos da região da Guarda, tão rica em fumeiros. Depressa se sentiu a necessidade de alargar a gama de produtos, mas com a preocupação de manter…
Falar da Frutorra é falar de uma empresa com sede em Degracias, concelho do Soure, fundada em 1988, e que opera no sector de importação, transformação e distribuição dos mais diversos aperitivos, frutos e legumes secos. João Fernandes, gestor desta empresa recebe-nos na mesma, recordando a sua génese através do seu avô, a que se seguiu…
ENTREVISTA COM JOÃO OLIVEIRA E CARLA SOUSA, ‘DOM DUARTE’ Foi no ano de 1997 que João Duarte percebeu que teria de começar a fabricar o seu muito cobiçado Molho de Francesinha de forma mais intensa para responder à elevada procura que verificava. A adesão ao molho foi um sucesso tal, que por causa dele surgiu…
Quem pensa que a Luís Vicente, apesar de ser um gigante do setor, é uma simples empresa no Oeste que comercializa fruta e legumes está muito enganado. Hoje é um poderoso grupo que para além de exportar já se fixou com empresas próprias no Brasil, Costa Rica, Angola, Espanha e Holanda e faz do mundo…
A empresa está sedeada no Parchal – Algarve, no concelho de Lagoa, e dedica-se ao fabrico, catering, importação, exportação, reacondicionamento, entreposto frigorífico e Distribuição de Produtos Alimentares. Como fabricante produz refeições, saladas, sandes, patês de peixe e vinhos. Tem o foco principal na comercialização de produtos diferenciadores a nível de charcutaria, lacticínios, conservas de peixe,…
A Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz conta com cerca de 900 associados, tem produzido vinhos e azeites que passaram a ser sinónimo de excelência nos mercados mais exigentes. A CARMIM – Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz foi criada em 1971 por um grupo de 60 viticultores com o objetivo de produzir e comercializar…
Ao longo de 50 anos de atividade, a Cooperativa Agrícola de Citricultores do Algarve (CACIAL) tem garantido uma cooperação frutuosa com os seus parceiros passando por um compromisso com a sustentabilidade social, ambiental e económica. A 6 de agosto de 1964, um grupo de produtores de citrinos do Algarve, constituíram a Cooperativa Agrícola de Citricultores…
