Sparkling Wine Maria do Carmo started a new era
A ambição de fazer um vinho espumante rosé de qualidade da Quinta do Gradil começou em 2015. “Desde então a estagiar, com a delicadeza que um espumante exige, as provas foram entusiasmando a equipa de enologia, liderada por António Ventura”, refere uma nota da empresa. O trabalho deu origem ao Maria do Carmo Espumante Bruto,…